Salchicha fresca en salsa

Ingredientes

4 personas

• 8 salchichas frescas
• 1/2 (100 gr) cebolla
• 3 cucharadas soperas AOVE de Jaén ⭐
• 100 ml vino blanco
• 1 cucharada sopera harina de trigo
• 250 ml caldo de carne (1/2 pastilla de Avecrem y 1 vaso de Agua)
• 2 hojas laurel
• sal

Pasos

• Pon a calentar el AOVE de Jaén en una sartén a fuego medio.

  

• Pica la cebolla en juliana y pon a sofreír en la sartén.

  

• Cuando esté lista, reserva. (estos tres pasos te los puedes saltar si no lo quieres con cebolla).