Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 250 gr carne picada de ternera
- 1/2 tomate y rúcula aliñado del día anterior
- 2 rebanadas pan
- 1/2 vaso leche desnatada
- Harina
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Triturar el tomate y la rúcula. Mezclar la carne picada junto con el mix anterior en un bol.
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En un plato poner el pan y la leche. Desmenuzar. Añadir al bol anterior, mezclar todo bien con un tenedor. Agregar un punto de sal.
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Precalentar el horno 180 grados. (Las hago al horno, menos grasa.
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