Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Solomillo
- 1 cebolla
- 3 dientes ajo
- Sal
- Pimienta
- 1/2 vaso vino blanco
- 2 hojas laurel
Pasos
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Primero se sofríen los solomillos con los dientes de ajo la cebolla cortada a casco, las 2 hojas de laurel, sal y pimienta.
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Cuando el solomillo esté dorado se saca y se bate en la batidora todo lo demás.
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Volvemos a echar otra vez el solomillo y medio vaso de vino blanco... Lo dejamos. Que hierva todo a fuego medio unos 15 minutos.
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