Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 250 de lentejas
- Sal
- Cebolla
- Ajo
- Zapallo
- Verdeo
- Morron
- Zanahoria
- 1 huevo
- 1-2 cucharadas pan rallado
Pasos
-
Poner en remojo las lentejas durante doce horas más o menos. Hervir las lentejas 30 mts. Colar y pasar por el mix o con la putera hasta formar una pasta. Fritar los otros ingredientes y condimentar. Agregar al puré de lenteja las otras verduras el huevo y las cucharadas de pan rallado mezclar todo armar las hamburguesas. Hornear
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