Ensalada fresquita de quinoa

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Ensalada fresquita de quinoa

Ingredientes

2/4 raciones
  • 150 gramos quinoa
  • 1/2 paquete salmón ahumado
  • 1/2 mango
  • 1 cebolleta
  • 1 aguacate
  • Al gusto tomates cherrys
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Salsa de soja
  • Lima

Pasos

  • Primero lavamos bien la quinoa y cocemos según indique el envase! Apartamos y escurrimos debajo de grifo.

  • Picamos el resto de los ingredientes bien picadito y echamos en un bol, añadimos la quinoa y aliñamos al gusto, súper fresquita y muy saludable.