Revuelto de boletus edulis y collejas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Revuelto de boletus edulis y collejas

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 300 g boletus
  • 300 g collejas
  • Ajo y perejil

Pasos

  • Cocer los hongos y la collejas

    Foto del paso 1 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas
  • Picar y sofreír el ajo y el perejil

    Foto del paso 2 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas Foto del paso 2 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas
  • Añadir los hongos y las collejas y sofreír un poco

    Foto del paso 3 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas Foto del paso 3 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas
  • Batir los huevos y cuajarlos a fuego lento

    Foto del paso 4 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas Foto del paso 4 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas Foto del paso 4 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas
  • Foto del paso 5 de la receta Revuelto de boletus edulis y collejas
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