Revuelto de patatas con pimientos de piquillo y salchichas

Ingredientes

3 personas

• 2 patatas
• 1 tarro pimientos de piquillos
• 2 latas atún natural
• Aove
• 1 poco sal
• 1 poco pimienta
• 2 paquetes salchichas
• 1 cogollo lechuga

Pasos

• Preparamos los ingredientes

  

• Cocemos las patatas

  

• Escurrimos los pimientos de piquillo y mientras ponemos en una sartén al fuego con un poco aove, cuando esté caliente añadimos la cebolla o cortada en juliana sazonamos y dejamos que se haga

  

• Una vez que está la cebolla en esa misma sartén añadimos el pimiento en piquillo cortado en tiras dejamos que se mezcle con la cebolla y echamos las patatas reservadas. Mezclamos todo y echamos un poco de sal y pimienta

  

• Por último echamos el atún y las salchichas y lo mezclamos con todos los ingredientes dejamos unos 5 minutos a fuego lento, retiramos del fuego y emplatamos y listo.