Ensalada de judías blancas con menta
Ingredientes
- 1 bote judías blancas
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1-2 cucharadas menta
- Aceite
- Vinagre
Pasos
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Ponemos las judías en un colador, las pasamos por el grifo y las escurrimos
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Cortamos el tomate y en pimiento en cuadraditos.
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Le añadimos las cucharadas de menta, el aceite y el vinagre. Removemos y lista