Crema fría de pepino y yogurt griego

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Crema fría de pepino y yogurt griego

Ingredientes

2 raciones
  • 1 pepino grande
  • 1 manzana amarilla
  • 1 yogur griego natural
  • Hojas hierbabuena
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre de manzana

Pasos

  • Pelas el pepino y la manzana

  • Lo pones en el cazo de la batidora junto con el yogur. Le añades sal, un chorrito de vinagre y un chorrito de aceite todo al gusto. También añades las hojas de hierbabuena y bates

  • Lo pruebas y corriges si es necesario.

  • Y lo metes en el congelador 15 minutos antes de servir para qué este bien frío y listo!!! Exquisito de verdad!!!