Arroz con salchichas

Portada > Recetas > Arroz con salchichas

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Arroz con salchichas

Ingredientes

2 raciones
  • 1 vaso arroz
  • 8 Salchichas de carnicería
  • Agua
  • 2 ajos
  • 1/2 pastilla caldo de verduras
  • Verduras secas
  • Vino blanco
  • Aceite
  • Laurel

Pasos

  • Picamos los ajos y los sofreímos en la sartén con un chorro de aceite

  • Añadimos las salchichas troceadas y vino blanco hasta cubrir la mitad de las salchichas

  • Dejamos que se evapore el alcohol y añadimos agua hasta cubrir las salchichas y la 1/2 pastilla de caldo

  • Dejamos cocer 5 min y añadimos el arroz y las verduras secas y la hoja de laurel

  • Movemos y añadimos 2 vasos de agua y dejamos cocer 20 min

  • Y listo

    Foto del paso 6 de la receta Arroz con salchichas