Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Arroz
- 1 Zanahoria
- Taquitos jamón york
- Ajos
- 1 huevo
- Aceite
- Sal
- Agua (si es algún tipo de caldo mejor), un poco más del doble de la cantidad de arroz
Pasos
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En una sartén/cazuela sofreímos los ajos y echamos el arroz friéndolo un poco.
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Echamos el agua, la sal y dejamos hervir a fuego medio hasta que se evapore el agua sin que se quede excesivamente seco, reservamos y retiramos los ajos.
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Pelamos y cortamos la zanahoria, la freímos un poco en una sartén y añadimos el jamón York.
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Batimos el huevo y lo añadimos también. Cuando esté hecho agregamos el arroz y le damos unas vueltas para que se mezcle todo bien. Y listo para comer!
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