Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 320 harina
- 560 agua
- 1 cdts aceite
- 1 puñadito de azúcar
- 1/2 cdts sal
- 1 puñadito de bicarbonato
Pasos
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Se pesa la harina y se reserva.
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se pone en la thermomix el agua, el aceite, el azúcar, la sal y por ultimo el bicarbonato, se pone 8 minutos en temperatura 100 a velocidad 2.
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una vez se termine le echamos rápido la harina y le ponemos 10 segundos a velocidad 4 y la masa ya esta lista
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A continuación se pone la masa en una manga de churros y los vas poniendo a la freidora con el aceite muy caliente y cuando estén dorados ya están listos.
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