Pastas de té (Thermomix)

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Pastas de té  (Thermomix)

Ingredientes

5 raciones
  • 50 gr azúcar glass
  • 250 gr harina
  • 190 gr mantequilla
  • Para la **cobertura del chocolate:**
  • 250 gr chocolate postre

Pasos

  • Se pone el azúcar glass y detrás la harina y por último la mantequilla. Preparamos 30 segundos en velocidad 4.

  • Una vez termine el tiempo se pone en una manga pastelera y preparamos el horno a 200º

  • Con una bandeja le ponemos papel vegetal y se ponen las galletas y lo metemos al horno durante 10 0 12 minutos

  • Cuando estén doradas ya las sacamos y las reservamos

  • **preparamos el chocolate:**

  • Troceamos el chocolate y lo metemos a la thermomix con el turbo 5 o 6 veces y ponemos velocidad 9 unos segundos para que se acabe de rallar

  • A continuación programe 4 minutos a temperatura 40 en velocidad 3 .

  • Ya lo sacamos y lo ponemos en un plato y con una brocha vamos pintando las esquinas las pastas con el chocolate.