Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
so- 1 taza harina
- 1 taza jugo de naranja
- 1 huevo
- 1 ralladura de naranja
- Pizca anís estrella
- Pizca sal y azúcar
- 1 litro aceite
- Azúcar glass y canela en polvo
Pasos
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Ingredientes
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Mezclar 1 taza de jugo con 1 huevo, agregar pizca de sal, azúcar, anís estrella y ralladura de naranja
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Dejar reposar la masa 10 min
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Poner a calentar el aceite en un cazo hondo
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Cuando este caliente el aceite calentar el molde por unos minutos
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Sacar el molde del aceite y secar el exceso de aceite
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Meter el molde en la masa con cuidado que no sobrepase la masa
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Meter al aceite caliente sin dejar de mover
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Dorar por ambos lados y escurrir
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Espolvorear con azúcar y canela o solo azúcar glass
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