Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 200 gramos brócoli
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 50 gramos harina de avena
- 1/2 cucharadita eneldo
- 1/2 cucharadita pimienta molida
- Queso rallado
- 1 huevo
- Aceite y sal
Pasos
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En una cazuela ponemos el brócoli a hervir
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En una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos la cebolla bien cortadita
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Luego mezclamos el brócoli, la cebolla y el huevo y lo marchamos todo muy bien
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Luego le añadimos el ajo muy picadito, un poco de sal, la pimienta, el eneldo y la harina de avena y lo mezclamos muy bien
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A continuación vamos haciendo bolas y las ponemos en la bandeja del horno (también se puede poner en moldes para magdalenas) y le ponemos queso rallado por encima
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Lo metemos en el horno a 180° unos 10 minutos y listo
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