Palmeritas con chocolate

Ingredientes

• 1 masa hojaldre
• Azúcar
• 1 cucharadita mantequilla
• 150 gr chocolate blanco
• 150 gr chocolate con leche
• Leche evaporada o nata

Pasos

• Espolvorear la encimera con bastante azúcar y poner la masa de hojaldre abierta sobre el azúcar, cubrir por ambos lados de la masa

• A continuación, derretimos la mantequilla y juntamos por una cara de la masa

• Vamos doblando la masa hacia dentro, echándole un poco de azúcar por doblez, hasta que hagamos el último doblez y nos quede redondo y largo como si fuera un regaliz

• Vamos cortándolo a medida de un dedo de grosor y lo ponemos en una bandeja de horno, horneamos a 180 grados hasta que se dore

• Por último derretimos cada chocolate con un poco de nata (muy poquita), yo lo hago en el microondas removiendo cada 20 segundos.

• Cuando las palmeritas estén frías, mojamos la mitad de cada palmera en chocolate y metemos en el frigorífico 1h