Napolitanas de chocolate y fresa

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Napolitanas de chocolate y fresa

Ingredientes

4 raciones
  • 1 Hoja Hojaldre rectangular
  • Nocilla o Nutella
  • Mermelada de Fresa
  • Azúcar
  • Canela

Pasos

  • Empezamos a precalentar el horno a 180ª por arriba y abajo, y mientras preparamos las Napolitanas que serán de esta manera, aplanamos la hoja de hojaldre y la cortamos en 4 partes iguales para proceder a poner en la mitad de cada parte una cucharada de Nocilla o Nutella y a su lado una cucharada de mermelada de Fresa.

  • Cerramos cada una de las partes y con la ayuda de un tenedor sellamos los tres lados que puedan quedar abiertos cuando se hinche el hojaldre.

  • Pincharemos con el tenedor la parte de arriba de cada una de las Napolitanas para que salgan los vapores y espolvoreamos con azúcar y canela la parte superior antes de ponerlas al horno.

  • Cuando el horno esté caliente, pondremos encima de la bandeja del horno el papel que ya viene con nuestra masa de hojaldre cuando la compramos, y encima de él las Napolitanas, y procedemos a introducirlo en el horno poniendo dicha bandeja a la mitad.

  • Dejamos que se hagan las Napolitanas durante 15 minutos o hasta que estén doradas para poderlas quitar y dejar que se enfríen antes de comerlas. ¡¡ Dejar que se enfríen antes de comerlas !! no seamos triperos.