Croasanes de harina de avena sabor chocolate y coco
Ingredientes
3 comensales- 2 claras
- 1 huevo
- 120 queso batido %,(o yogur)
- 1 cucharada levadura
- 100 de harina de avena
- 2 onzas chocolate
Pasos
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Batir las glaras a punto de nieve, reservar
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En otro bol ponemos la yema y el queso batido y vamos integrando, le incorporamos la harina que ya le abre mezclado la levadura, le agregas las claras poco a poco sin dejar de remover
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Poner en moldes con un trozo de chocolate hundir hacia dentro 180 grados 15 minutos, precalentado