Croissant de hojaldre con azúcar

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Croissant de hojaldre con azúcar

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre redonda
  • mantequilla
  • azúcar
  • 1 huevo
  • azúcar glas

Pasos

  • Derretir la mantequilla y untar la masa de hojaldre, esparcir el azúcar por encima. Dividir la masa en 8 triángulos, para hacer el croissant enrollaremos desde la parte ancha hacia el pico.

  • Untar los croissant con huevo batido. Meterlos al horno a 180º, calor arriba y abajo, hasta que estén dorados. cuando se hayan enfriado los espolvoreamos con azúcar glas.

    Foto del paso 2 de la receta Croissant de hojaldre con azúcar