Cruasanes salados, acompañados de volovanes

Ingredientes

2 raciones

• 4 cruasanes
• 6 volovanes pequeños
• 1 lata atún en aceite
• 6 pepinillos en vinagre pequeños
• Kétchup
• Sobrasada para untar
• Foie gras

Pasos

• Abrimos los cruasanes por la mitad, untamos dos de ellos con sobrasada y los otros dos con foie gras.

• Llenamos los volovanes con el atún en aceite escurrido, decoramos cubriendo el atún con el kétchup y le pinchamos un pepinillo en vinagre, como véis en la foto.

• Repartir los cruasanes y los volovanes entre dos platos.

• Servir y comer.