Crusanes caseros, rollitos

Ingredientes

4 raciones

• 2 paquetes hojaldre con mantequilla

Pasos

• Se coge la placa de hojaldre, se corta por la mitad en sentido transversal como si hiciéramos dos triángulos de un rectángulo. Así sucesivamente hasta hacer la otra placa a porciones más pequeñas.

• 1 placa se divide en cuatro cuadrados iguales. 2 placa los cuadrados se cortan en triángulos equiláteros.

• Se envuelven desde la punta contraria hacia adelante. Se moldean los cuernos doblando al final los laterales, en triángulo isósceles, doblandolo más para el cuerno.

• Los envueltos chiquitos solo se hace tipo rollo.

• Los crusanes caseros

• Estos últimos se hacen haciendo un disco cerrado y otro de abierto del centro, lo otro se coge y se hace como un pequeño canuto para decorar los laterales.