Brownies chocolate y leche condensada

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Brownies chocolate y leche condensada

Ingredientes

  • 100 gr harina repostería o normal
  • 4 huevos medianos
  • 180 gr chocolate negro en tableta
  • 250 gr mantequilla
  • 200 gr leche condensada

Pasos

  • Ponemos el horno a calentar a 150’

  • En el molde donde vayamos hacer el brownie ponemos papel de horno (vegetal)

  • Fundimos en el microondas el chocolate y mantequilla hasta que esté todo derretido (yo lo hice por separado) al finalizar lo mezclamos bien y lo dejamos templar

  • Batimos los huevos junto la leche condensada, vamos añadiendo poco a poco la mezcla anterior sin dejar de remover

  • Añadimos la harina tamizada poco a poco (para que no queden grumos) y mezclamos todo de nuevo. Ahora añadimos al molde con papel de horno la mezcla y metemos al horno 30-35 min (depende del horno) arriba y abajo

  • Sacar del horno con cuidado y dejar enfriar en el papel de horno encima de una rejilla o algo parecido que tengáis