Cupcakes de ovejas!

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Cupcakes de ovejas!

Ingredientes

12 cupcakes
  • 120 g mantequilla sin sal
  • 200 g azúcar
  • 2 huevos L
  • 1 cdta vainilla
  • 120 g harina normal
  • 60 g cacao en polvo
  • 1/2 cdta levadura química
  • 1/2 cdta bicarbonato

Pasos

  • Verter el vinagre en la leche y dejar reposar unos 15 minutos. Tienes encender el horno a 175°C.

    Foto del paso 1 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se integren.

    Foto del paso 2 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo, luego agregar la vainilla.

    Foto del paso 3 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Mezclar y tamizar las harina, el cacao, la levadura, y el bicarbonato, agregar a la mezcla de la mantequilla y batir mientras se va añadiendo la leche.

    Foto del paso 4 de la receta Cupcakes de ovejas! Foto del paso 4 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Verter la mezcla en cápsulas de cupcakes hasta poco más de la mitad y hornear durante unos 20 minutos aproximadamente. Dejar enfriar en una rejilla.

  • Mientras enfrían hacemos la cabeza de las ovejas, con una bolita de fondant negro hacemos una forma ovalada, luego le hacemos las orejas y las pegamos con un poco de agua, luego dos círculos pequeños para los ojos, y con un rotulador comestible le pintamos los ojos.

    Foto del paso 6 de la receta Cupcakes de ovejas! Foto del paso 6 de la receta Cupcakes de ovejas! Foto del paso 6 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Ponemos un poco de buttercream de merengue suizo al cupcake y alistamos con una espátula. Luego lo llenamos de mini nubes blancas.

    Foto del paso 7 de la receta Cupcakes de ovejas! Foto del paso 7 de la receta Cupcakes de ovejas!
  • Por último pegamos la cabeza de ovejas encima de las nubes con un poco de buttercream.

    Foto del paso 8 de la receta Cupcakes de ovejas!