Granizado de sandia y cava

Ingredientes

1 ración

• Sandia ( cantidad necesaria)
• 100 ml. cava brut por persona
• al gusto Edulcorante ó azucar

Pasos

• Cortar la sandia, quitar la cascara y todas las semillas. Trocear la sandia, poner en el vaso de la batidora triturar y añadir edulcorante ó azucar al gusto.

• Meter en un recipiente cerrado en el congelador y cuando esté casi congelado, sacarlo, volver a poner en la batidora y volver a triturar. Seguidamente, poner en copas sin llenar la copa.

• Añadir el cava y con ayuda de una cucharilla de cocteleria ó similar, remover. Volver a poner en el congelador media hora más y servir .

• Poner unas cañas de refreco y algún utensilio para remover.