Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 500 ml nata líquida
- 4 hojas gelatina
- 125 ml leche entera
- 50 gr azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- Sirope de chocolate (para decorar)
Pasos
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Ponemos las hojas de gelatina en un recipiente con agua para hidratarla.
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En un cazo añadimos la nata, leche y el azúcar. Removemos y añadimos la esencia de vainilla. Cuando esté a punto de hervir retiramos y añadimos la gelatina. Removemos hasta que se integre y volvemos al fuego un par de minutos (sin que llegue a hervir).
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Añadimos la mezcla en flaneras o vasos.
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Metemos en la nevera hasta el día siguiente. Decoramos.
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