Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 tarrina queso mascarpone
- 2 briks nata pequeños
- Azúcar
- Bizcochos de soletilla
- Café intensidad la que más guste si lo toman niños descafeinado
Pasos
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Preparamos el café con muy poco azúcar o sacarina. Y dejamos que enfríe.
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Mientras se enfría montamos la nata y cuando este casi añadimos un poco de azúcar o sacarina. Añadimos el mascarpone a la nata.
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En un plato, tupper o bandeja, vamos colocando los bizcochos que vamos bañando en café, no es necesario que estén muy empapados.
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La siguiente capa seria la mezcla de la nata y mascarpone, luego otra de bizcocho y otra de la crema, así hasta que calculemos que nos queda crema suficiente para cubrir la última capa y tapar bien todos los bizcochos incluidos los laterales.
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Lo decoramos con cacao rallado. Y al frigo, ya estaría listo para comer.
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