Salud Vida Hoy

Tarta de chocolate y galletas


Ingredientes

  • 1200 ml leche entera
  • 1 tableta chocolate negro para fundir
  • 1 tableta chocolate con leche para fundir
  • 50 gr maicena
  • 450 gr galletas María

Pasos

  • Ponemos un cazo con 500 ml de leche a calentar. Se añade el chocolate negro a trozos. Se mueve hasta que quede deshecho el chocolate. En un cazo pequeño se coloca 100 ml de leche y se disuelve 25 gr de maicena. Cuando esté totalmente disuelta se añade al cazo del chocolate y se remueve hasta que se espese

  • Se procede de la misma forma con el otro chocolate

  • En una bandeja se colocan las galletas. Se cubre con la mezcla del chocolate con leche, se coloca encima una capa de galletas y sobre esta otra de chocolate negro. Así sucesivamente.

  • La última capa será de chocolate negro. Se mete en la nevera un mínimo de 4 horas.