Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 150 ml nata para montar
- 50 gr queso curado de oveja
- 35 gr queso Brie
- 250 gr queso de untar
- 100 gr azúcar
- 4 huevos tamaño L
Pasos
-
Ponemos en un cazo la nata, con el queso curado de oveja rallado y el queso Brie. Hasta conseguir una mezcla homogénea, colar y reservar en un bol.
-
Batir con la batidora de varillas el queso crema hasta que esté más cremoso, añadir la mezcla de queso atemperada en forma de hilo sin dejar de batir, cuando esté integrado añadimos el azúcar y seguimos mezclando.
-
Añadir los huevos uno a uno, sin dejar de batir. Cuando uno esté integrado incorporamos el siguiente.
-
Precalentamos el horno a 210°C
-
En un molde desmontable, ponemos papel de horno que hemos arrugado previamente y humedecido ligeramente para que se adapte bien al molde. Añadimos la mezcla.
-
Metemos el molde en el horno a 210°C por 20 min. En la altura media del horno con calor arriba y abajo. Cuando pasen los 20 min subimos el horno a 220°C y lo horneamos 10 minutos más. Al sacarla del horno debe quedar dorada por arriba pero como líquida por el centro, no hay que asustarse, ya que al reposar queda perfecta.
-
Dejamos reposar varias horas en el molde, lo ideal es hacerla por la mañana y comerla al mediodía si está fría o por la noche.
-
Los beneficios del agua para el organismo
El agua es la molécula más común en todos los seres vivos en la Tierra. De hecho, la masa de
-
Tarta de hojaldre, con manzana, albaricoque y crema de natil
Tarta de hojaldre, con manzana, albaricoque y crema de natillas. Sin gluten, sin lactosa. Es una tarta deliciosa, sencilla, con una base de crema de natillas que la hace muy especial.
-
Rutina de 10 minutos para tener glúteos firmes
¿A qué mujer no le encantaría tener unos glúteos firmes? El problema es que no siempre tenemos a disposición una
-
Desfibrilación y cardioversión eléctrica
El complejo QRS es la representación gráfica de la despolarización de los ventrículos del corazón formando una estructura picuda en
-
Sanguche vegano de seitán
Sanguche vegano de seitán. Bueno, era la primera vez que hacia seitán, así que quize debutarlo con alguna peculiar receta que se me volara por la mente y bueno... regalito de la mente, se copo y salió este sandwiche que la verdad esta pa
-
Trufas de chocolate blanco
Trufas de chocolate blanco.