Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1/2 vaso arroz integral
- 2 vasos leche desnatada sin lactosa
- Cáscara de limón
- Cáscara de naranja
- 1 rama canela
- 1 cucharada sopera azúcar (o stevia o edulcorante)
Pasos
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Vertemos la leche en un cazo a fuego medio, la canela y la peladura de naranja y limón. Cuando comience a hervir, añadimos el azúcar.
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Lavamos el arroz debajo del grifo con un colador.
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Cuando lleve hirviendo la leche 3-4 minutos añadimos el arroz.
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Dejamos cociendo 15 minutos (si se consume mucho la leche o nos gusta más caldoso podemos ir añadiendo un poco más de leche).
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Colocamos en pequeños recipientes la cantidad de la ración y dejamos enfriar. Cuando haya enfriado, a la nevera (mejor durante toda la noche).
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¡A comer!
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