Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 200 gr Solomillo de ternera
- 1 yema de huevo
- Zumo de Limón
- Pimienta y sal
- 1 cucharadita mostaza antigua o savora
- 1 chorrito aceite de oliva
- Salsa Perrins
- Tabasco unas gotitas
- 1 chalota
- 2 pepinillos
- 4 alcaparras
- Cebollino
Pasos
-
El solomillo tiene que cortarse a trocitos muy pequeños y se corta al momento se pone un bol con hielo y en otro ponemos la carne para darle frío y salpimentamos
-
Cortamos los pepinillos alcaparras y chalota también pequeñito se lo agregamos a la carne
-
Vamos incorporando todos los ingredientes según gusto más picante o menos y movemos muy bien todo para que se quede muy bien todo integrado
-
Cogemos un molde de aro engrasamos y ponemos nuestro steak Tartar sin pensar demasiado en el centro pondremos una yema de huevo y cebollino
-
Se acompaña de láminas de pan tostado y ponemos una pequeña cantidad de carne
-
Hiperfosfatemia: altas concentraciones de fosfato en la sang
La hiperfosfatemia es la situación donde se registran cifras de fósforo en sangre más altas que las consideradas normales. En
-
Porridge {2}
Porridge {2}. Ésta es una preparación más cara, pero muy rica, para darse el gusto de vez en cuando.
-
Mini croissants de chocolate blanco
Mini croissants de chocolate blanco. Una receta súper fácil de hacer para tener croissants o cruasanes recién hechos con el chocolate fundido... ¡Mi último pecado antes de la dieta de después de Navidad! jajaja
-
Signos y síntomas de la menopausia precoz
La menopausia es la etapa de la vida de la mujer en la cual deja de tener su periodo menstrual
-
Mascarilla natural de piña para atenuar las arrugas bajo los
Una de las mayores preocupaciones estéticas de las mujeres tiene que ver con la aparición de pequeñas arruguitas en el
-
Cuscús de pollo, con pasas y piñones
Cuscús de pollo, con pasas y piñones.