Salpicón de marisco

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Salpicón de marisco

Ingredientes

  • Tomate
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Cebolla
  • Bocas de mar
  • Hueva cocida
  • Pulpo cocido
  • Langostinos cocidos
  • Vinagre de Jerez
  • Aceite de oliva
  • Sal

Pasos

  • Primero deciros que los ingredientes cocidos los compro en la sección de congelados del supermercado. Si vais a comprarlos congelados, hay que dejarlos descongelar antes de la preparación para que no quede con exceso de agua.

  • Trocear todos los ingredientes, mezclarlos bien y ponerlo en el frigo para que se ponga fresquito.

  • Aconsejo no aliñar hasta el momento de consumirlo, así no se blandean los ingredientes.

  • También se le puede añadir mejillones cocidos.

  • Antes de aliñar, escurrir por si ha soltado agua, aliñar al gusto y a disfrutar!

    Foto del paso 5 de la receta Salpicón de marisco