Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 7 dátiles
- 45 gr aceite de coco
- 1 huevo
- 120 gr harina integral de avena
- 60 gr almendras troceadas
- 30 gr copos de avena
- 25 gr coco rallado
- 30 gr cacao en polvo
- 50 gr pepitas de chocolate
Pasos
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Ponemos 10 minutos los dátiles en agua caliente, para que se ablanden. Los escurrimos y los trituramos.
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Precalentamos el horno a 180º C.
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En un bol batimos el huevo y lo juntamos con los dátiles, lo mezclamos. Añadimos el resto de ingredientes, menos las pepitas de chocolate, que pondremos al final y mezclamos todo de nuevo.
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Cogemos un puñado con la mano y las aplastamos un poco, las colocamos en la bandeja del horno, encima de papel vegetal.
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Horneamos unos 10 minutos y dejamos enfriar.
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Para su mejor conservación guardarlas en una caja metálica.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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