Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kilo mejillones
- 1 limón
- Pimienta negra
- 1 ajo
Pasos
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Limpiar bien los mejillones, quitándole las barbas que asomen por las conchas, y raspando las conchas con un cuchillo, bajo el grifo.
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Ponerlos en una cacerola con un limón partido en cuartos, un poco de pimienta molida y un ajo machacado.
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Tapar y poner al fuego, hasta que se abran, unos 3-4 minutos.
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