Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kg mejillones
- 2 hojitas laurel
- 1 vaso vino blanco
- 2 vasos agua
Pasos
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Limpiar los mejillones antes de meterlos en la olla
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En la olla ponemos el vaso de vino blanco y dos de agua, y las dos hojitas de laurel
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Lo llevamos al fuego, durante 10-15 minutos
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Cuando se enfríen un poco, quitar la mitad de la cáscara que no tiene mejillón y listos para comer. Buen provecho.
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