Pincho moruno de pavo
Ingredientes
4 raciones- 500 g magro de pavo
- Pimentón picante
- Comino
- Orégano
- Pimienta negra
- Sal
- Limón
- Aceite de oliva
Pasos
-
Cortar carne en tacos, macerar en especias con un chorro de limón y de aceite de oliva y pinchar en palos
-
Pasar por la plancha al máximo hasta que queden hechos al gusto