Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
6 personas- 800 g tomate frito Hida
- 1,800 kg magro de cerdo
- 6 dientes ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Pelamos los ajos y los cortamos a láminas. Calentamos un buen chorro de aceite de oliva en una olla y cocinamos los ajos laminados.
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Añadimos el tomate frito. Cocinamos a fuego medio durante unos 40 minutos, dando vueltas para que no se pegue. Echamos sal y azúcar, removemos y listo!!
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