Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
1 Comensales- 2 pechugas finas de pollo
- Sal
- Pimienta negra recién molida
- Huevo
- Pan tostado rallado
- Ajo en polvo
- Aove
- Harina
Pasos
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Sazonamos las prchugas con sal y pimienta negra recién molida
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Distribuimos en tres platos un puñado de harina, pan rallado y un huevo batido con una pizca de sal y de ajo en polvo
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Con el aceite muy caliente empezamos a pasar la pechuga por harina seguidamente la dejamos un poco en el huevo para que se impregne bien y después al pan rallado y directo a la sartén
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Lo dejamos dorar bien al gusto y lo pasamos por unas servilletas antes de servirlo
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