Tortilla con bacon

Ingredientes

4 raciones

Calientas una sartén con aceite cocina 5 minutos a fuego medio, mientras bate los huevos.
Añade el huevo cocina 3 minutos a fuego lento envuelve la tortilla cocina 1 minutos y sirve.
Posibles variaciones: 1. Podemos añadir cebolla a la receta. 2. Podemos sustituir el aceite por mantequilla.
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de primer plato en almuerzos o cena de menú o carta de cualquier restaurante.
Resultados: El bacon ha de quedar doradas por fuera y jugosas por dentro, el huevo ha de estar cocinado al punto, ni muy hecho ni crudo.