Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- Las tostas
- 4 rebanadas pan de centeno
- 4 lonchas pavo (o jamón)
- 4 guindillas
- 1 trozo queso parmesano
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1 cebolla tierna
- Tomate triturado (o natural rallado)
- Al gusto sal y pimienta
- La ensalada
- 1 aguacate
- 2 tomates
- Cilantro fresco
- 1 limón pequeño
- Al gusto aceite oliva
- Al gusto sal y pimienta
Pasos
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Tostar el pan. Untar con tomate titurado (o tomate rallado) y un poquito de aceite. Cortar la cebolla en rodajas y colocar encima del tomate. Colocar una loncha de pavo encima de cada tostada y una guindilla de bote.
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Rallar el queso parmesano y colocar la bandeja en el horno y poner el grill a medio fuego. Dejar 5 minutos y mientras se están gratinando, preparar la ensalada.
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Disfrutar!!
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