Crema fría de pepino

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Crema fría de pepino

Ingredientes

1 ó 2 raciones
  • 1 pepino
  • 1 yogurt cremoso sin azúcar, tipo griego
  • 1 ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbabuena fresca y/o seca
  • Aove

Pasos

  • Pelamos el ajo (yo lo parto por la mitad y le quito la raíz del centro para no repetirlo), pelamos y cortamos el pepino. Ambos van al vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes.

    Foto del paso 1 de la receta Crema fría de pepino
  • Batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea. Y a la nevera para enfriar mínimo 1 hora.