Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 bandeja champiñones
- 1/2 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 manojo ajos tiernos
- Jengibre
- Cúrcuma
- Sal
Pasos
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Laminamos los champiñones, el calabacín, la cebolla y el pimiento en láminas de 1 cm, lo ponemos todo en una bandeja de barro y le ponemos papel de hornear.
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Le añadimos los ajos tiernos, el ajo picado, jengibre, cúrcuma y un poco de sal precalentamos el horno a 180º y lo metemos por lo menos de 40 minutos a 1 hora depende del horno de cada uno
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