Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 250 gr pasta de verdura
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1/2 calabacín
- 1/4 de pollo deshuesado
- 1 de gulas
- Sal, aceite de oliva
- Vino blanco
- Orégano, albahaca, sazonador de pasta
- 1 Pastilla caldo de pollo
Pasos
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Cocer la pasta
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En una sartén se pocha la verdura en juliana con un chorrito de aceite de oliva, el pollo troceado en cachos pequeños, las gulas, una vez pochado se sazona con albahaca, orégano, sazonador de pasta y una pastilla de caldo de pollo.
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Cuando esté todo bien pochado se le pone un chorrito de vino blanco, se deja al fuego hasta que evapore el vino y de echa en la pasta. Y ya está, exquisito al menos para mi
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