Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
10 raciones- 12 yemas de huevo bien frescas
- 800 gr azúcar
- CARAMELO
- 300 gr azúcar
- 1/2 limón escurrido
- 12 cdas agua
Pasos
-
En un cazo ponemos las yemas con 250 gramos del azúcar, y mezclamos bien con el fuego bajito, hasta que espese, entonces apartamos y volcamos la masa en un marmol y vamos añadiendole el azúcar restante hasta formar una masa manejable, formamos un rollito y cortamos con un cuchillo en trocitos iguales .
-
Hacemos el caramelo, pero sin que llege a tostarse, cuando lo veamos espumoso y todavia blanco apartamos y vamos bañando las yemas pinchaditas con un palillo, y colocandolas pinchaditas en una fruta misma, puede ser una naranja, sin que se toquen entre si.
-
Cuando estén frias se les quitan los palillos y las servimos en una fuente colocaditas en capsulitas de papel.
Aprende a aceptarte tal y como eres
La autoestima es fundamental para que puedas sentirte bien y feliz. Sin embargo, a veces no es tan fácil mantenerla alta o en sus niveles adecuados para que esto suceda así. ¿Cómo puedes ayudarla? Para empezar, aprendiendo a aceptarte ta
Pollo tandoori picante al limón en la cecofry 4 de
Pollo tandoori picante al limón en la cecofry 4 de. La mezcla del sabor de las especies tandory con el chile y el curry molido picante
Batido de piña y caqui light
Batido de piña y caqui light. Aprovechando que es tiempo de caqui, he preparado este riquisimo batido de caqui y piña.
Frutas y hierbas para aliviar complicaciones digestivas
Las personas que presentan complicaciones digestivas como: gases, dolor estomacal, indigestión o cólicos, suelen acudir a ciertos fármacos para aliviar
Alfajores de maizena (tapitas 100% maizena)
Alfajores de maizena (tapitas 100% maizena). La palabra alfajor proviene del árabe al-hasú, que significa medio lleno o relleno. El alfajor, al igual que el turrón, el almíbar o la mazapán, es un invento culinario antiquísimo de origen
-
Kartoffelsalat (ensalada de patatas alemana)
Kartoffelsalat (ensalada de patatas alemana). Un clásico de la cocina alemana muy rápido y muy ligero.