Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- Leche frita previamente hecha
- 150 g mantequilla
- 75 g azúcar
- 200 ml naranja escurrida o zumo de naranja
- 150 ml licor de naranja (cointreau, gran mamier, curacao) u otro triple seco
- Ralladura piel de naranja opcional
Pasos
-
Tengo puesta la receta en mi página de leche frita y también de crema frita.
-
Ponemos la mantequilla en una, sartén caliente, cuando este derretida añadir el azúcar y dejar que se caramelice sin parar de mover, cuando esté dorada, añadir la naranja y la ralladura y dejar reducir 2 minutos.
-
Poner la leche frita, añadir el licor y flambear con mucho cuidado.
-
Aquí os dejo las fotos de 2 licores diferentes para que veáis el juego de colores.
-
Tajine de pollo y ciruelas negras
Tajine de pollo y ciruelas negras. Tras mis vacaciones de semana santa, en las que por fin he ido a Marruecos de vacaciones y no de trabajo, como siempre, me he traído muchas cosas maravillosas de esas tierras y de esas gentes y con esta re
Alimentos que no debes comer con gastritis y algunas claves
La gastritis es la irritación de la mucosa gastrointestinal, lo cual provoca fuertes dolores en la boca del estómago, además
Tostada huevo y aguacate
Tostada huevo y aguacate.
Tazón de Cositas Sanas
Tazón de Cositas Sanas.
Fractura o esguince: ¿cuál es la diferencia?
En la traumatología hay dos lesiones que son de las más frecuentes: la fractura y el esguince. Todos conocemos a
Salpicón de marisco
Salpicón de marisco. Una sencilla ensalada de marisco, ideal para los días de calor, refrescante, colorida y muy muy fácil de hacer. Con latas de conservas, según nuestros gustos.