Napolitanas caseras fit

Ingredientes

10 unidades

• 4 cucharadas aceite de oliva suave o aceite de coco
• 220 gr harina integral
• 1 cucharadita levadura
• 80 ml leche desnatada
• 1 tableta chocolate negro 0%

Pasos

• En primer lugar, en un bol ponemos: el aceite, la harina, la leche y la levadura. Amasamos bien hasta que no se nos quede la masa pegada a los dedos.

  

• Estiramos la masa con el rodillo, no hace falta que la masa repose. Hay que buscar un molde para hacer la misma forma y aprovechar la masa al completo (yo usé la tapa de un tupper) Para cada napolitana necesitamos dos caras.

  

• Cuando tengamos la forma que queramos darla a nuestra napolitana podemos rellenarla. Yo puse por cada napolitana una onza de chocolate, pero la piqué. Otra opción es meter al microondas el chocolate, deshacerlo y luego untarlo en las bases y tapas.

  

• Por último cerrar las napolitanas y presionar los bordes con un tenedor para cerrarla y a la bandeja del horno. De ahí al horno 15-20 minutos a 180 grados y listo.