Panacota

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Panacota

Ingredientes

  • 500 ml nata líquida de montar
  • 60 gr azúcar blanco
  • 1 ramita vainilla o canela
  • 3 hojas gelatina neutra

Pasos

  • Verter en cazo la nata líquida, junto con el azúcar y la rama de vainilla o canela, poner a fuego medio/alto sin parar de remover, mientras poner las hojas de gelatina en agua

  • Una vez empiece a hervir, retirar del fuego y quitar la rama del aromatizante(canela o vainilla), escurrir el sobrante de agua de la gelatina, y poner en el cazo de la nata, sin parar de remover

  • Poner la mezcla en recipientes al gusto, dejar enfriar y meter en nevera durante 3 horas.

  • Buen provecho!!