Gazpacho con calabacín, sin pepino

Ingredientes

• 6 tomates gazpacheros
• 1/2 pimiento verde
• 1 calabacín pequeño
• 1/2 cebolleta tierna
• 1-2 de.de ajo, al gusto
• 2 rebanadas pan de pueblo
• 75 ml de oave
• Vinagre la gusto
• Sal

Pasos

• Poner el pan en remojo.

• Lavar muy bien las verduras.quitar el germen del ajo.escurrir el pan

• En un recipiente poner todos los ingredientes excepto la sal y el vinagre.triturar y colar.

• Una vez colado echar vinagre y sal al gusto, ir probando.

• Yo no le pongo agua, pero si te gusta más clarito puedes ponerle hasta que esté a tu gusto