Jul 01, 2020 Lifestyle
Los plátanos son una de las frutas más consumidas en todo el mundo, pues su delicioso sabor y sus múltiples propiedades lo han hecho merecedor de formar parte de la dieta de la mayoría de las personas.
Este fruto se caracteriza por ser rico en hidratos de carbono, lo que hace que sea una de las mayores fuentes de energía vegetal. Está compuesto por tres tipos de azúcares (fructosa, sacarosa y glucosa), que se compensan con sus mínimos contenidos de grasas y gran contenido de fibra, que es la que ayuda a regular su absorción.
El consumo de plátano está recomendado especialmente en la dieta infantil que, en muchas ocasiones, precisa de un alimento que ayude a saciar el hambre de forma rápida. Además, se recomienda para deportistas, quienes necesitan energías para mejorar su rendimiento.
No obstante, además de estos beneficios, existen muchas otras razones para empezar a incluir más plátanos en la dieta y hacerlo sin temor alguno.
¿Cuáles son las propiedades del plátano?
Entre otras, se pueden destacar las siguientes propiedades:
- Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E.
- Son ricos en fibra.
- Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro.
- Contiene triptófano, un aminoácido esencial.
- Posee hidratos de carbono, simples y complejos.
- No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.
¿Cuáles son los beneficios de consumir plátanos?
Aunque muchos aún lo ignoren, el plátano es un alimento muy saludable que aporta grandes beneficios a la salud, tanto física como mental. Te invitamos a conocer sus principales bondades, para que no dudes en comerlos cuando lo prefieras.
Puede combatir la depresión
En una reciente encuesta se pudo determinar que las personas que sufren de depresión se sienten mejor cuando consumen plátano. Los expertos consideran que el triptófano sería el responsable, ya que en el cuerpo se convierte en serotonina. Por lo tanto, la próxima vez que sientas depresión o algún síntoma del síndrome premenstrual, no dudes en consumir un plátano para tranquilizarte.
Asimismo, hay un investigación reciente realizada con ratones en la que se muestra esa actividad antidepresiva.
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Bueno para el sistema digestivo
El consumo de plátanos podría ayudar a prevenir las úlceras gástricas y puede proteger la mucosa intestinal. Se ha comprobado que su poder protector puede ayudar a combatir la gastritis o a prevenir úlceras estomacales. El plátano puede ayudar a superar el ardor de estómago, además, ayuda a realizar una buena digestión y a absorber los nutrientes de los alimentos de la forma adecuada al tratarse de un carbohidrato digerible, según afirma esta investigación.
Combate la anemia
Las personas que sufren de anemia deberían incluir más plátanos en su dieta para recuperarse. El plátano aporta una cantidad significativa de hierro, por lo que ayuda a la formación de hemoglobina en la sangre, y contribuye así a combatir la anemia.
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Reduce la presión arterial alta
El plátano es muy bueno para reducir la presión arterial alta ya que es muy bajo en sodio y muy rico en potasio. Cuida la salud cardiovascular y puede reducir el riesgo de sufrir infartos, gracias a su contenido en potasio, según diversos estudios. El consumo regular de esta fruta puede reducir los riesgos de tener un accidente cardiovascular.
Bueno para el cerebro
Numerosos estudios han demostrado que el plátano tiene un efecto muy positivo a nivel cerebral pues, de hecho, en una investigación se demostró que los estudiantes que comen plátano por la mañana tienen una mejor concentración durante todo el día.
Estreñimiento
Por ser muy rico en fibra, el plátano está recomendado para aquellas personas que sufren de estreñimiento, ya que estimula los movimientos intestinales sin necesidad de utilizar laxantes.
Nervios
Por su contenido en vitamina B, los plátanos son muy buenos para calmar el sistema nervioso, especialmente en esos momentos de estrés o angustia. Si estás pasado por un momento similar, no dudes comer plátanos como merienda.
Ideal para una piel saludable
El plátano es un excelente alimento para cuidar y conservar la salud de nuestro cutis. Este alimento es ideal para reducir las arrugas e infecciones cutáneas, restaurando la piel y dándole una suavidad única.
Tanto su cáscara como su pulpa pueden utilizarse para prevenir y combatir la aparición de arrugas tempranas. El plátano tiene efectos humectantes y emolientes sobre la piel de la cara, por lo que ayuda a combatir las bolsas alrededor de los ojos y las arrugas.
Por sus contenidos de potasio, el plátano puede ayudar a reducir el acné, las erupciones cutáneas y la piel reseca. Esto se debe a que el potasio ayuda a estabilizar los niveles de líquidos y combate las infecciones.
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